Peter´s WeinBergSchmecken im Glas
€ 33,00

Preis pro Person!

Gustieren Sie sich durch einen Korb voller Schmankerl kombiniert mit Naturgenuss in den besten Rieden des Traisentals. Genuss in bester Lage!

In kleinen REX-Gläsern servieren wir Ihnen Gaumenfreuden vom Koch Peter Heneis.
(auch für größere Gruppen buchbar)

Im Preis enthalten sind:
Inhalt pro 2 Personen

  • 1 Beef Tartar nach Peters Art mit HeuMilchButter
  • 1 da Josef Schweinsbratl im Glas (Schopfstücke & Bratlfettn)
  • 1 Aufstrich (Topfen-Aufstrich mit Salbei & Gartenkresse)
  • 1 Haimels Lachsforellen Tartare mit Dillgurken
  • 1 Peters Backhenderl mit Erdäpfel-Gurkensalat
  • 1 Gericht der Saison Vegi
  • Krustenbrot
  • 1 Mohnzelten
  • 1 Crème brulée
  • 1 Flasche Mineralwasser, prickelnd oder still 0,75lt
  • 1 Flasche Traisentaler Riedenwein 0,75lt
  • 1 kleine Flasche Traisentaler Fruchtsaft 0,25lt

Folgende Utensilien werden bereitgestellt:

  • das Genusskistl
  • ein Leinentuch
  • Besteck, Wein- und Wassergläser, einen Weinkühler, Servietten
  • die Speisen sind getrennt in REX-Gläsern angerichtet
Bitte Wunschdatum telefonisch fixieren, buchbar immer für mindestens 2 Personen!